Центар за стручно образовање и образовање одраслих, уз подршку пројекта „Програм реформе средњег стручног образовања ИПА 2012“, реализује обуке школа за имплементацију завршног испита по новом концепту у образовним профилима који су 2012. године преведени из огледа у редован систем: Кувар, Конобар и Посластичар. Обуке које се спроводе регионално за више школа су намењене наставницима и екстерним члановима комисија, као и просветним саветницима који су надлежни за праћење реализације испита у школама. Циљ обуке је стандардизација процеса завршног испита на националном нивоу и оспособљавање оцењивача за примену методологије оцењивања заснованог на компетенцијама. Учесницима обуке се детаљно презентује процедура припреме, организације и спровођења испита. На обуци се симулира реализација радних задатака из програма завршног испита за одговарајући програм, као и процес оцењивања. До сада су реализоване две обуке, 01.04. у Врњачкој Бањи и 02.04. у Лесковцу.

Планиране су још три обуке које ће се реализовати по следећем распореду:

Распоред обука за имплементацију завршног испита